www.sag.sk>recepty smotanove-dolky
Smotanové dolky
Potrebujeme:
 – 3 dl kyslej smotany
 – soľ
 – 2 žĺtky
 – 50 g cukru
 – 170 g hladkej múky
 – prášok do pečiva
 – 2 bielky (prípadne viac)
Postup:
V kyslej smotane dobre rozmiešame soľ, žĺtky a cukor. V múke rozmiešame prášok
do pečiva a za stáleho miešania pridáme k smotane. Dobre zamiešame aby v ceste
neostali hrudky. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka primiešame do cesta.
Pečieme pomaly po oboch stranách do zlatista.
www.sag.sk>